近日，网传浙江宁波的外卖商家与骑手发生冲突，在当时流传的一段视频中，我们可以看到，两名身穿美团外卖制服的外卖小哥对着商家拳打脚踢，店里的顾客紧张不安，场面一度混乱不堪。虽然几天后，该事件被证实并不是发生在浙江宁波，而是在其他地方，然而画面中骑手与商家发生正面冲突确实是真的。
虽然骑手打人不对，但整个事情的责任究竟谁来承担呢？有些人说商家来不及，就不要做平台外卖，特别是饭点的时候，这种情况对谁都不好；也有人说，骑手来不及可以少接点单，时间充足而且心里不会紧张，送餐路上也安全。殊不知，午高峰就那两个小时左右，过了这个点就没那么多的点餐需求了；再说简单点，在有限的时间里，商家和骑手都是为了多赚点，我们不能怪骑手或者商家。
那么，屡次发生的骑手与商家冲突事件该由谁来买单呢？不管你是否认同，我觉得作为订单的发起者，美团外卖肯定有不可推卸的责任。
众所周知，美团外卖是一个非常方便实用的手机app或者说是小程序吧，里面的美食也是丰富多样的，深受广大消费者的喜爱。当然，美食的多样性也就造成了制作难度与复杂程度不同，进而使得各种外卖品类的出餐速度不同。举个例子，蛋炒饭可以一次性炒好多份，而煲仔饭只能单份出餐；回锅肉炒一份出餐速度2分钟左右，而毛血旺做一份得10分钟甚至更久。
作为平台方，美团外卖并没有给不同品类的订单做出细化的送餐时间，而是根据距离的远近给骑手一个规定的送达时间，如果在送达时间内没有送到客户手上，那么就判定骑手超时。而骑手在遇到出餐速度慢的商家时，只能报备商家出餐慢，而不能从根源上来解决这个问题，所以我前文说到这个“锅”骑手不背。因为出餐问题，从美团外卖诞生到如今发展成中国第一外卖平台，骑手与商家之间的冲突就一直不断，可以说美团外卖是靠着500万骑手和600万商家的血与泪撑起来的。
借着这次骑手与商家的冲突事件，我们来深度解析一下美团外卖崛起给社会带来的是什么？同时，它给整个社会带来的正面影响多还是负面影响多？这个问题值得我们深思。
很多人说美团外卖给他们带来了生活上的便利，一日三餐用一个app就能搞定，这种体验是全方位、全时段、全品类的；也有人说美团外卖已经是社会毒瘤、无良企业，甚至很多人在网上公开骂王兴无德。我想，这也许是一些网友的偏激行为，对于美团外卖，我们应该更全面地看待。总结起来，我觉得现在的美团外卖给社会带来的负面影响更多一些。
为什么我会这么说呢？首先，我从外卖小哥角度来说说。表面上看，有人会认为美团外卖解决500万小哥的就业问题，有些外卖小哥可能比某些键盘侠挣的还多；但是，不知道大家有没有想过，没有美团外卖，难道这些小哥们都要去乞讨吗？况且，现在外卖小哥月入过万的现在已经不多了，有的也是拼命挣来的，他们真的太不容易了。而被资本市场操控的美团显然是以营利为目的的，资本方才不会管外卖小哥，他们只想把外卖市场这块蛋糕做大，好分得一杯羹，为了外卖客户所谓更好的体验，一而再再而三地压缩配送时间。殊不知，这一压缩时间，外卖小哥们只能催商家出餐快点，然后拼命赶时间送达。这一切给骑手和过路的行人们带来多大的安全隐患呀，每年因送外卖出车祸的骑手也根本统计不过来。
再从外卖商家的角度说说吧。在没有互联网外卖的时候，商家自己也是有外卖订单的，商家都是自己雇佣配送员送外卖。当然，历史发展的步伐谁也阻挡不了，互联网时代还是来了，既然阻挡不了，那就适应吧。可是，美团外卖（饿了么也一样）一而再再而三地提高抽佣，这显然已经打破了原有的餐饮生态平衡，商家为了有点利润，只能租最偏僻的地段，用低质的食材来降低成本，把商品的价格提高一倍或数倍，这样就能把中间商（美团、饿了么等外卖平台）的抽佣成本转移给广大消费者。所谓羊毛出在羊身上，到头来，“吃亏”的还是消费者，食品安全问题也是层出不穷，这些现象送过外卖的骑手应该都知道。
当然，从另一个更高层面来看，美团外卖崛起对社会生产也带来了非常大的劳动力资源方面的隐患，这是个很大的社会问题。现在那么多年轻人选择去送外卖，是什么原因呢？可能有一部分人是因为企业工资比较低、或者看不到晋升的希望，但更多年轻人看到的是送外卖门槛低、时间自由、不被人管着。为什么现在很多企业招工难、出现用工荒？有没有这方面原因呢，这一问题我们留给网友们来讨论。
前段时间，我们看到了美团市值破了2000亿美元，确实这挺振奋人心的，至少说明我们中国也能出这种大型生活类的互联网公司，但我想说其背后的那条互联网外卖餐饮的生态链是非常残酷的，它是用500万骑手的血汗与600万商家的血泪撑起来的。客观的来说，这跟我们福建闽商王兴的关系并不是很大，很多“键盘侠”在头条上指责王兴无德，我想这是不理智的行为，我想对那些键“键盘侠”说：你们觉得这一切是王兴造成的吗？
在资本玩转的市场下，企业生存是非常血腥的，资本方只关心你的报表即你是盈利了还是亏损了。亏损了分析原因，看你还有没有救，有救就继续持有，没救就撤资；盈利了当然是继续跟进，你是怎么盈利的，这并不重要。所以，对于美团外卖崛起，整个社会就分为了资本方和某些“键盘侠”，看好王兴的是资本方，骂他的是那些“键盘侠”。对此，我只想说，王兴不做这块蛋糕，还有千千万万个“王兴”想做，他的成功只能说他走在别人的前面；在我看来，这无非就是社会的物竞天择、适者生存。